Risotto met edamame en kervel

Ingrédients

  • Risotto – 280 g
  • Edamame – 50 g
  • Cerfeuil – 5 g
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à café d’huile d’olive.
  2. Ajoutez le riz à risotto et faites-le chauffer en remuant régulièrement pour éviter qu’il n’attache.
  3. Une fois le risotto chaud, ajoutez le cerfeuil haché et les edamames décongelés. Continuez à remuer pour bien mélanger les ingrédients.
  4. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre.