Pansotti Ricotta di Bufala e Spinaci

D15 | Bag-in-box: 1 x 3 kg

Gevulde pansotti (35 g) met een vulling van buffelricotta, spinazie en Provolone. Een verfijnde basis voor voorgerechten, hoofdgerechten of als garnituur.

  • Vulling met buffelricotta, spinazie en Provolone
    Veelzijdig: voorgerecht, hoofdgerecht of garnituur
    Garandeert een vaste foodcost

Bewaring: diepvries

Houdbaarheid: 18 maand(en)

Onze pansotti is een gevulde pasta van 35 gram, met een vulling van 50% die bestaat uit romige buffelricotta, verse spinazie en pittige Provolone kaas. Knoflook, peterselie en nootmuskaat zorgen voor een verfijnde smaak. De pasta is IQF-diepgevroren voor optimaal behoud van kwaliteit.

De gebalanceerde vulling maakt deze pansotti breed inzetbaar. Serveer als elegant voorgerecht met een simpele salieboter, als volwaardig hoofdgerecht met een lichte tomatensaus, of gebruik enkele stuks als garnituur bij een vlees- of visgerecht.

Bereidingswijzen
  • De diepgevroren gevulde pasta 5 min. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
  • De diepgevroren gevulde pasta met beetje zout en olijfolie 10 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
Ingrediënten

spinazie (28,7%), harde {tarwe}griesmeel, grofgemalen {tarwe}meel, water, buffelricotta (6,8%) (buffel {melkwei} (gemaakt met dierlijk stremsel), buffel{melkroom}, zout, vet in droge stof (28,0%)), roomkaas ({roomkaas}, zout, microbieel stremsel, vet in droge stof (70,0%)), gepasteuriseerde {eieren}, paneermeel ({tarwe}meel, zout, gist), provolone kaas ({melk}, zout, microbieel stremsel, vet in droge stof (42,0%)), zout, knoflook, kurkuma, peterselie, suiker, nootmuskaat, peper

Voedingskenmerken

Bevat gluten, Bevat lactose , Vegetarisch

Allergenen

melk, ei, glutenbevattende granen, tarwe

Artikelnummer D15
Verkocht per

bag-in-box: 1 x 3 kg

EAN 5413835651920
Product Sheet Product Sheet