Pansotti Bufalo Ricotta Spinaci met forel en mascarpone saus
Pansotti Bufalo Ricotta Spinaci met forel en mascarpone saus
Ingrediënten
- 1 Pansotti Bufalo Ricotta e Spinaci (D15)
- 25 g Mascarpone Rosso saus (H25)
- 30 g stukjes gerookte forelfilet
- Verse kervelblaadjes
Bereiding
- Verwarm de saus volgens de instructies op de verpakking.
- Kleur in een anti-aanbakpan de stukjes gerookte forelfilet. Voeg geen vetstof toe.
- Kook de Pansotti 5 min. in licht gezouten kokend water.
- Verdeel de Mascarpone Rosso saus op een bord. Leg de Pansotti op de saus samen met stukjes gerookte forel.