Insalata di pasta tricolore

Ingrediënten

  • Fusilli Tricolore (ref. A2) – 250 g (5 nestjes)
  • Pesto (ref. H29) – 80 g
  • Pijnboompitten – 20 g
  • Kerstomaten in 2 gesneden – 6 st
  • Mozzarella bolletjes- 10 st
  • Italiaanse ham – 3 à 5 plakken
  • Basilicum (garnering) – 8 blaadjes
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Meng de ontdooide fusilli tricolore met de pesto en breng op smaak.
  2. Voeg de helft van de kerstomaatjes, mozzarellabolletjes en pijnboompitten toe aan de bereiding en meng.
  3. Vorm chiffonades met de plakjes Italiaanse ham.
  4. Schik de bereiding in een kom of een diep bord en dresseer met de chiffonnades, de mozzarellabolletjes, de kerstomaatjes en pijnboompitten.
  5. Decoreer met basilicumblaadjes.