Mac & Cheese

B12 | Zak: 2,5 kg

Voorgekookte macaroni in een romige kaassaus, IQF diepgevroren. Een complete basis voor een klassieke Mac & Cheese, eenvoudig te personaliseren.

  • Complete basis voor Mac & Cheese
    Smeuïge saus op basis van Emmentaler kaas
    Eenvoudig te portioneren en snel te regenereren
    Direct serveerbaar of te personaliseren
    Garandeert een vaste foodcost en constante kwaliteit

Bewaring: diepvries

Houdbaarheid: 24 maand(en)

Dit gerecht combineert ‘al dente’ voorgekookte macaroni met een smeuïge kaasroomsaus op basis van Emmentaler. Het geheel is IQF-diepgevroren, wat zorgt voor een los en makkelijk te portioneren product dat zijn romige textuur behoudt na regeneratie.

De bereiding is snel en efficiënt, wat leidt tot een betrouwbare foodcost en een snelle service. Het product biedt een constante kwaliteit zonder de complexiteit van het zelf bereiden van een kaassaus.

Deze Mac & Cheese is een uitstekende, vegetarische basis die direct kan worden geserveerd. Het leent zich ook perfect voor personalisatie door toevoeging van bijvoorbeeld hamblokjes, prei of broccoli.

Bereidingswijzen
  • 500 g gedurende 20 tot 25 min. verwarmen op 180°C. Indien nodig gratineren!
  • Verwarm één portie (500 g) met twee eetlepels melk in een pan of wok en bak op middelhoog vuur gedurende ongeveer 6 tot 7 min., regelmatig roerend.
  • Doe één portie (500 g) in een microgolfbestendige schaal en dek af. Verwarm 5 minuten (900 W). Roeren en nog 3 min. verwarmen. Laat 1 minuut staan ​​voor het serveren.
Ingrediënten

voorgekookte macaroni (60,0%) (water, harde {tarwe} griesmeel), saus (40,0%) (water, {melk}, {room}, geraspte Emmentaler{kaas} (3,8%) (gepasteuriseerde {melk}, zout, melkzuurbacteriën, microbiologisch stremsel), gedroogd {kaas}poeder (3,0%) (gepasteuriseerde {melk}, zout, melkzuurbacteriën, microbiologisch stremsel), volle {melk}poeder, gearomatiseerde plantaardige olie (koolzaadolie, zonnebloemolie, koolzaadlecithine (emulgator), natuurlijk aroma), gemodificeerd zetmeel, rijstzetmeel, zout, {tarwe}meel, champignonextractpoeder, knoflook, witte ajuinpoeder, nootmuskaat, kurkuma, witte peper))

Voedingskenmerken

Bevat gluten, Bevat lactose , Vegetarisch

Allergenen

melk, glutenbevattende granen, tarwe

Artikelnummer B12
Verkocht per

zak: 2,5 kg | doos: 2 x 2,5 kg

EAN 5413835100114
Product Sheet Product Sheet