Bearnaise portie 150 g
Een klassieke béarnaisesaus in een stabiel, microgolfbestendig portiezakje van 150 g. Serveer een perfecte steak-friet zonder de risico’s van een verse bereiding.
- Kant-en-klare portie van een klassieke saus
Stabiele formule zonder ei, schift niet
Bain-marie- en microgolfbestendig
Elimineert bereidingstijd en risico's
Garandeert een vaste foodcost per portie
Bewaring: kamertemperatuur | Houdbaarheid: 24 maand(en) |
Deze béarnaisesaus biedt de volle smaak van dragon en kervel in een unieke, stabiele formule zonder ei die niet schift. Ideaal voor locaties die de complexiteit en risico’s van een verse bereiding willen vermijden.
De individuele portie van 150 gram garandeert een perfecte dosering en een vaste foodcost. De saus kan veilig worden opgewarmd in de microgolf of bain-marie, wat zorgt voor een snelle en hygiënische service.
De perfecte partner voor een klassieke steak-friet, maar ook uitstekend bij gegrilde vis of asperges. Biedt de constante kwaliteit en het gemak dat elke snelle service vereist.
- Knip het zakje open en verwarm in een microgolf (900W) gedurende 45 sec. Laat 30 sec. rusten en verwarm opnieuw 45 sec.
- De saus al roerend in een pan verwarmen.
- De gesloten zak ± 5 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
| Ingrediënten | water, koolzaadolie, gemodificeerd maiszetmeel, dragonazijn (2,0%), suiker, zout, ajuin (0,5%), dragon (0,2%), kervel (0,1%), verdikkingsmiddel: xanthaangom, natuurlijke extracten ({melk}, dragon, peper, gist, citroensap, {mosterd}, gebrande suiker), natuurlijk aroma, kleurstof: betacaroteen |
| Voedingskenmerken | Bevat lactose , Vegetarisch, Halal (gecertificeerd) |
| Allergenen | melk, mosterd |
| Artikelnummer | H131 |
| Verkocht per | doos: 15 x 150 g |
| EAN | 5413835392113 |
| Product Sheet | Product Sheet |
