Belgica

H15 | Zak: 1 kg

Een unieke kaassaus met Brussels witloof en ham. Een oerdegelijke Belgische klassieker, getransformeerd tot een veelzijdige en gebruiksklare saus.

  • Unieke smaak van witloof, ham en kaas
    Geïnspireerd op de Belgische keukentraditie
    Direct klaar voor gebruik, enkel opwarmen
    Veelzijdig als pastasaus of als basis voor ovenschotels
    Biedt een onderscheidende en herkenbare smaak

Bewaring: kamertemperatuur

Houdbaarheid: 24 maand(en)

Deze Belgica saus is geïnspireerd op de klassieke “gegratineerde witloofrolletjes met ham”. De saus combineert de licht bittere smaak van witloof met een rijke, romige kaassaus en fijne stukjes ham.

Dit product biedt een unieke en direct herkenbare smaak met het gemak van een kant-en-klare saus. Het is een efficiënte oplossing om een complexe, traditionele smaak te serveren zonder de bijbehorende mise-en-place.

De saus is verrassend als pastasaus en geeft een unieke twist aan een standaard menu. Daarnaast kan het gebruikt worden als een snelle basis voor een klassieke ovenschotel met witloof en ham.

Bereidingswijzen
  • De zak is microgolfbestendig. Opwarmen op 1800 W gedurende ±1 min. of op 650 W gedurende ±2 min.
  • De saus al roerend in een pan verwarmen.
  • De gesloten zak ±15 min. verwarmen in heet water. Saus kan daarna au bain marie warm gehouden worden.
  • De gesloten zak ± 15 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
Ingrediënten

water, witloof (20,0%), Emmentalerkaas (10,5%) ({melk}, aardappelzetmeel (antiklontermiddel), zout, melkzuurbacteriën, stremsel), ham (10,0%) (varkensvlees (95,0%), zout, dextrose, rookaroma), koolzaadolie, room ({melk}), gemodificeerd maïszetmeel, kaasaroma ({melk)}, natuurlijke extracten (peper, nootmuskaat), zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, kleurstof: bètacaroteen emulgator: natriumpolyfosfaat, stabilisator: xanthaangom, wei-eiwitconcentraat ({melk})

Voedingskenmerken

Bevat lactose

Allergenen

melk

Artikelnummer H15
Verkocht per

zak: 1 kg | doos: 6 x 1 kg

EAN 5413835390331
Product Sheet Product Sheet