LASAGNA BELGICA

Ingrediënten

  • Lasagnebladen – 2 stuks
  • Belgica – 1 kg
  • Ardeense ham – 8 sneetjes
  • Gekookte ham – 6 sneetjes
  • Gebraiseerd witloof – 5 stronken
  • Geraspte kaas – 500 g

Bereiding

  1. Snijd het gebraiseerde witloof grof.
  2. Bedek de bodem van een GN-bak meteen dunne laag Belgica saus.
  3. Leg een vel lasagne, bedek met saus, leg daarop Ardense ham en witloofbladeren, en strooi er geraspte kaas over.
  4. Herhaal deze laagopbouw vier keer, waarbij je de hamsoorten afwisselt per laag.
  5. Werk de bovenste laag af met geraspte kaas.
  6. Bak 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.

Galerij