Mac & Cheese
Macaroni précuits dans une sauce au fromage onctueuse, surgelés IQF. Une base complète pour un Mac & Cheese classique, facile à personnaliser.
- Base complète pour Mac & Cheese
Sauce onctueuse à base de fromage Emmental
Facile à portionner et rapide à régénérer
Prêt à servir ou à personnaliser
Garantit un food cost maîtrisé et une qualité constante
Bewaring: congelateur | Houdbaarheid: 24 mois |
Ce plat associe des macaroni précuits ‘al dente’ à une sauce au fromage onctueuse à base d’Emmental. L’ensemble est surgelé IQF, ce qui garantit un produit non collant et facile à portionner, qui conserve sa texture crémeuse après régénération.
La préparation est rapide et efficace, ce qui permet d’obtenir un food cost fiable et un service rapide. Le produit offre une qualité constante sans la complexité de préparer une sauce au fromage à partir de zéro.
Ce Mac & Cheese est une excellente base végétarienne qui peut être servie immédiatement. Il se prête également parfaitement à la personnalisation par l’ajout d’ingrédients tels que des dés de jambon, des poireaux ou du brocoli.
- Chauffer 500 g pendant 20 à 25 min à 180 °C. Gratiner si nécessaire !
- Faites chauffer une portion (500 g) avec deux cuillères à soupe de lait dans une poêle ou un wok et faites cuire à feu moyen pendant environ 6 à 7 minutes, en remuant régulièrement.
- Mettre une portion (500 g) dans un plat adapté au micro-ondes et couvrir. Chauffer pendant 5 minutes (900 W). Remuer et chauffer encore 3 minutes. Laisser reposer 1 minute avant de servir.
| Ingrédients | macaronis précuits (60,0%) (eau, semoule de {blé} dur), sauce (40,0%) (eau, {lait}, {crème}, emmental râpé {fromage} (3,8%) ({lait} pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbiologique), {fromage} en poudre (3,0%) ({lait} pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbiologique), {lait} entier en poudre, huile végétale aromatisée (huile de colza, huile de tournesol, lécithine de colza (émulsifiant), arôme naturel), amidon modifié, amidon de riz, sel, semoule de {blé}, extrait de champignon en poudre, ail, oignons blanc en poudre, noix de muscade, curcuma, poivre blanc) |
| Caractéristiques nutritionnelles | Contient du gluten, Contient du lactose, Végétarien |
| Allergènes | lait, les céréales contenant du gluten, blé |
| Numéro d'article | B12 |
| Vendu par | sac: 2,5 kg | carton: 2 x 2,5 kg |
| EAN | 5413835100114 |
| Fiche Produit | Product Sheet |
