Scampi Crema
Een verfijnde, romige vissaus op basis van schaaldieren. De perfecte basis voor een klassieke “Pasta ai Scampi” of andere visgerechten.
- Verfijnde smaak op basis van schaaldieren en room
Geïnspireerd op een klassieke Nantua saus
Direct klaar voor gebruik
Bespaart aanzienlijke voorbereidingstijd
Veelzijdige basis voor pasta- en visgerechten
Bewaring: kamertemperatuur | Houdbaarheid: 16 maand(en) |
Deze Scampi Crema saus heeft een perfect gebalanceerde smaak van schaaldieren, verrijkt met tomaat en room. De smaak en textuur zijn geïnspireerd op een klassieke Franse Nantua saus.
Dit product biedt de complexe, diepe smaak van een zelfgemaakte vissaus zonder de tijdrovende voorbereiding van het trekken van een fumet. De saus is stabiel en direct klaar voor gebruik.
De ideale basis voor een snelle en hoogwaardige “Pasta ai Scampi”. De romige saus combineert ook uitstekend met andere vissoorten, gevulde pasta’s of als basis voor een vispannetje.
- De zak is microgolfbestendig. Opwarmen op 1800 W gedurende ±1 min. of op 650 W gedurende ±2 min.
- De saus al roerend in een pan verwarmen.
- De gesloten zak ±15 min. verwarmen in heet water. Saus kan daarna au bain marie warm gehouden worden.
- De gesloten zak ± 15 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
| Ingrediënten | water, room (29,0%) ({room}, stabilisator: carrageen),tomatenconcentraat (4,9%), gemodificeerd zetmeel, aroma’s [natuurlijke aroma’s (bevat {vis}, {schaaldieren} (0,85%), {soja}, {tarwe}), kleurstof: paprika-extract , verdikkingsmiddel: xanthaangom], suiker, zout, (0,034%) laurier. |
| Voedingskenmerken | Bevat gluten, Bevat lactose |
| Allergenen | melk, soja, glutenbevattende granen, tarwe, vis, schaaldieren |
| Artikelnummer | H9 |
| Verkocht per | zak: 1 kg | doos: 6 x 1 kg |
| EAN | 5413835390096 |
| Product Sheet | Product Sheet |
