QUICK SERVICE
Snelle maaltijdconcepten voor ter plaatse of onderweg.
Meer mogelijkheden. Minder werk.
Van pasta tot poké bowls, noodles, streetfood en comfortfood. Met Smiling Cook breidt u uw menu uit met minder voorbereiding.
Onze gebruiksklare producten zijn snel te bereiden, eenvoudig te portioneren en veelzijdig te combineren. Zo serveert u ook op drukke momenten aantrekkelijke gerechten van constante kwaliteit.
ZIE QUICK SERVICE IN ACTIE
PASTA TO GO
Een compleet pastaconcept met minimale voorbereiding
Met onze voorgekookte IQF-pasta bouwt u eenvoudig een flexibel pastaconcept op. De pasta is al dente voorgekookt, individueel snel ingevroren en in 30 seconden te regenereren.
Combineer met onze gebruiksklare sauzen en Crispy Toppings en creëer vanuit één eenvoudige mise-en-place verschillende pastagerechten.
Verwarm de pasta
Korte pasta is klaar in 30 seconden, eenvoudig te portioneren en ideaal voor snelle service.
VOEG SAUS TOE
WERK AF & SERVEER
Een pastaconcept
opstarten?
Crispy Toppings
Add the Crunch
Ontdek onze Crispy Toppings
Voeg met één eenvoudige handeling extra smaak, crunch en uitstraling toe aan uw gerechten.
Onze Crispy Toppings zijn ideaal als finishing touch voor pasta, noodles, bowls, streetfood en meer.
VIER SMAKEN. EINDELOOS COMBINEREN.
Smoky BBQ
Rokerig en hartig, met een uitgesproken BBQ-smaak.
Fried Garlic & Onion
Vol en hartig met gefrituurde ui en aromatische knoflook.
Spicy Ginger & Lemongrass
Fris, kruidig en licht pikant met gember en citroengras.
Truffle Umami
Volle umamismaak met een verfijnde truffeltoets.
MORE THAN PASTA.
Breid uw menu uit zonder uw werking ingewikkelder te maken.
Naast Pasta To Go biedt Smiling Cook gebruiksklare oplossingen voor poké bowls, streetfood, noodles en comfortfood. Snel te bereiden, eenvoudig te portioneren en flexibel te combineren.
BOWLS
Poké bowls zijn populairder dan ooit. Onze Sticky Rice is voorgekookte Japonica-rijst met de ideale kleverigheid voor poké bowls. Individueel snel ingevroren, dus eenvoudig te portioneren. Snel op te warmen en van constante kwaliteit, ook op drukke momenten.
The Perfect Combination
VERWARM
Verwarm een volledige zak 2,5kg Sticky Rice.
KOEL
Laat de rijst licht afkoelen.
MENG
Meng een volledige portie Poké Rice Seasoning door de rest.
Noedels
Van wokgerechten tot noodle bowls. Onze voorgekookte diepvriesnoodles zijn snel op te warmen en eenvoudig te portioneren. Kies Chinese Noodles, Soba of Udon en combineer met groenten, een eiwitbron en saus.
HIGH SPEED OVEN
Met een high speed oven, zoals een Merrychef, serveer je in enkele minuten warme maaltijden.
We ontwikkelden en testten met de producten van Smiling Cook een reeks gerechten die specifiek ontworpen zijn voor deze ovens: snel, consistent en ontwikkeld om je menu eenvoudig uit te breiden, zonder extra keuken.