Forestière
Une sauce onctueuse avec des lardons fumés et des champignons. La base classique pour les plats d’automne et de gibier, prête à l’emploi en format vrac de 1 kg.
- Sauce riche et onctueuse avec lardons et champignons
Saveur classique pour les plats d'automne et de gibier
Prête à l'emploi, nécessite seulement un réchauffage
Polyvalente comme sauce pour pâtes ou avec de la viande
Garantit une qualité et une saveur constantes
Bewaring: température ambiante | Houdbaarheid: 24 mois |
Cette sauce Forestière combine la saveur fumée des lardons avec les notes terreuses des champignons dans une base crémeuse et stable. La sauce est prête à l’emploi et ne nécessite qu’un réchauffage.
Le format vrac de 1 kg est efficace pour les cuisines qui servent régulièrement des plats avec cette combinaison classique. Il permet d’économiser le temps et la mise en place de la préparation séparée des composants.
Bien qu’elle soit une sauce pour pâtes parfaite, cette sauce Forestière est également un excellent accompagnement pour le gibier, le porc, le bœuf et la volaille. Une solution polyvalente et rapide pour une large gamme d’applications de menu.
- Le sac est adapté au micro-ondes. Réchauffer à 1800 W pendant ± 1 min ou à 650 W pendant ± 2 min.
- Faites chauffer la sauce dans la poêle en remuant.
- Chauffer le sachet fermé pendant environ 15 minutes dans de l'eau chaude. La sauce peut ensuite être maintenue au chaud au bain-marie.
- Réchauffer le sachet fermé pendant environ 15 minutes dans un four à vapeur combiné (100 °C, 100 % vapeur).
| Ingrédients | eau, lardon (20,0%) (viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, épices, fumée produite à partir de hêtre), champignons (20,0%), Emmental (8,5%) ({lait}), crème (8,0%) ({lait}), amidon modifié de mais, ciboulette (2,5%), extraits, arôme ({lait}), sucre, sel, exhausteur de goût: glutamate monosodique, colorant: bêta carotène, sucre fumé, émulsifiant: polyphosphates de sodium, épaississant: gomme xanthane. |
| Caractéristiques nutritionnelles | Contient du lactose |
| Allergènes | lait |
| Numéro d'article | H13 |
| Vendu par | sac: 1 kg | carton: 6 x 1 kg |
| EAN | 5413835390317 |
| Fiche Produit | Product Sheet |
