Riz blanc biologique – 100% cuit
Riz blanc biologique, 100% précuit et surgelé IQF. Une base durable et efficace pour divers plats.
- Certifié biologique
100% précuit et surgelé IQF
Élimine le temps de cuisson et la préparation
Portionnable directement pour un food cost maîtrisé
Sans additifs ni conservateurs
Légèrement salé pour une saveur de base immédiate
Bewaring: congelateur | Houdbaarheid: 24 mois |
Ce riz blanc biologique est 100% précuit et surgelé individuellement (IQF) pour une efficacité et une conservation de la qualité maximales. Le riz provient de l’UE et est exempt d’additifs ou de conservateurs. Le produit est légèrement salé pour une saveur de base immédiate et équilibrée.
Grâce à la méthode IQF, les grains sont non collants et peuvent être portionnés directement depuis le congélateur. Cela évite le gaspillage, garantit un food cost maîtrisé et élimine la totalité du temps de cuisson.
Le riz a un goût neutre et une texture fiable, ce qui en fait une base excellente et durable pour une large gamme de plats, des currys aux accompagnements.
- Faites chauffer le riz surgelé pendant 30 secondes dans de l'eau bouillante légèrement salée (± 95 °C).
- Faire sauter pendant 3 minutes.
- Réchauffer le riz surgelé pendant environ 4 minutes dans un four à vapeur combiné (100 °C, 100 % vapeur).
| Ingrédients | eau, riz, sel |
| Caractéristiques nutritionnelles | Végétalien, Végétarien |
| Allergènes | |
| Numéro d'article | E1-BIO |
| Vendu par | sac: 2,5 kg | carton: 4 x 2,5 kg |
| EAN | 5413835690233 |
| Fiche Produit | Product Sheet |
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