Risotto aux edamames et au cerfeuil

Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à café d’huile d’olive.
Ajoutez le riz à risotto et faites-le chauffer en remuant régulièrement pour éviter qu’il n’attache.
Une fois le risotto chaud, ajoutez le cerfeuil haché et les edamames décongelés. Continuez à remuer pour bien mélanger les ingrédients.
Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre.

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