Spaghetti complèt estivale
Spaghetti complèt estivale
Ingrédients
- Spaghetti complet (A15-VK) – 300 g (6 nids)
- Sauce Quattro Formaggi (H12/H112) – 150 g
- Asperges vertes – 80 g
- Pois – 70 g
- Copeaux de parmesan – 40 g
- Poivre et sel
Préparation
- Cuire les asperges vertes dans de l’eau bouillante salée ou au four vapeur, ainsi que les petit-pois.
- Mettez les pointes des asperges à part et coupez le reste en plusieurs morceaux.
- Réchauffez la sauce 4 Fromages dans un caquelon ou la poche portion aux micro-ondes. Incorporez les 60 g des petit-pois et les morceaux d’asperges à la sauce 4 fromages.
- Réchauffez le spaghetti complet dans de l’eau bouillante légèrement salée pendant 75 sec. et égouttez-les.
- Dressez les pâtes, nappez la sauce et garnissez avec les pointes d’asperges vertes, le reste des petit-pois et finissez avec le parmesan.