Sticky Rice

E6 | Zak: 2,5 kg

“Kleverige Japonica rijst, 100% voorgekookt en IQF diepgevroren. De perfecte basis voor sushi, poké bowls en wokgerechten door zijn zachte smaak en kleverige structuur.

  • Authentieke kleverige Japonica rijst
    100% voorgekookt en IQF-diepgevroren
    Perfecte kleverige structuur, wordt niet papperig
    Ideale basis voor sushi, poké bowls en wokgerechten
    Elimineert complexe bereidingstijd"

Bewaring: diepvries

Houdbaarheid: 24 maand(en)

Onze Sticky Rice is gemaakt van Japonica-rijst, met een zachte, neutrale smaak en een kleverige, samenhangende structuur. De rijst is volledig voorgekookt en IQF-diepgevroren, voor een constante kwaliteit en een vlotte bereiding in de professionele keuken.

Je portioneert eenvoudig de gewenste hoeveelheid en regenereert de rijst snel in de microgolf, combisteamer of heet water. Zo bespaar je voorbereidingstijd, beperk je verspilling en houd je grip op je porties en foodcost. De samenhangende structuur maakt de rijst geschikt voor sushi, pokébowls en als bijgerecht bij Aziatisch geïnspireerde gerechten.

Voor pokébowls breng je de rijst eenvoudig op smaak met onze Poké Rice Seasoning.
Eén doypack van 250 ml is afgestemd op één zak Sticky Rice van 2,5 kg. Zo hoef je zelf geen seasoning samen te stellen en werk je telkens met dezelfde verhouding voor een consistente smaak.

Bereidingswijzen
  • De diepgevroren rijst 30 sec. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
  • Verwarm gedurende op 900 W gedurende 4 min 30 sec., roer kort en verwarm vervolgens nog 2 min 30 sec.
  • De diepgevroren rijst ±4 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
Ingrediënten

water (66,0%), sushi rijst (34,0%)

Voedingskenmerken

Veganistisch, Vegetarisch

Allergenen
Artikelnummer E6
Verkocht per

zak: 2,5 kg | doos: 4 x 2,5 kg

EAN 5413835690356
Product Sheet Product Sheet