Griekse Pasta Salade
Griekse Pasta Salade
Ingrediënten
- Farfalle 250 g
- Komkommer (halve ringen) 50 g
- Rode paprika (macédoine) 80 g
- Rode ui (halve ringen) 15 g
- Kerstomaatjes ‘multicolore’ 40 g
- Griekse zwarte olijven +/- 7 st.
- Olijfolie ½ el.
- Citroensap ½ citroen
- Feta 30 g
- Bladpeterselie
- Peper en zout
- Munt (decoratie)
Bereiding
- Meng het citroensap en de olijfolie in een schaal en breng op smaak.
- Voeg er alle groenten (behalve de bladpeterselie) aan toe en meng alles goed door elkaar.
- Daarna de nog bevroren Farfalle toevoegen. Alles afdekken en laten ontdooien in de frigo.
Deze producten heb je nodig
Farfalle
Ontdek nog meer recepten
