Gnocchi di Patate

D101 | Zak: 1 kg

Kookvaste aardappelgnocchi, diepgevroren. De subtiele ribbels zorgen voor een goede saushechting; klaar in 3 minuten.

  • Authentieke aardappelgnocchi
    Kookvast en klaar in 3 minuten
    Luchtige textuur met ribbels voor saushechting
    Veelzijdige basis voor diverse sauzen
    Garandeert een snelle service en vaste foodcost

Bewaring: diepvries

Houdbaarheid: 18 maand(en)

Onze gnocchi di patate is gemaakt van aardappel en maïsgriesmeel. De subtiele ribbels zorgen voor een authentieke uitstraling en een optimale hechting van sauzen. Het product is diepgevroren om versheid en textuur te garanderen.

De bereiding is eenvoudig en snel: de gnocchi zijn in slechts 3 minuten gaar in kokend water. Dit biedt een snelle en betrouwbare basis voor diverse gerechten, met een voorspelbare foodcost.

De luchtige textuur en verfijnde smaak maken deze gnocchi een veelzijdige component. Serveer ze klassiek met salieboter, een rijke pesto, of als basis voor een gerecht met een romige kaas- of tomatensaus.

Bereidingswijzen
  • Gnocchi mengen met boter, gedurende 10 minuten in de oven op 180°C en af en toe mengen.
  • Bevroren gnocchi in een ruime hoeveelheid boter in een pan bakken gedurende 5-6 minuten op medium-hitte.
  • De diepgevroren gevulde pasta 3 min. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
  • De diepgevroren gnocchi mengen met olijfolie en 7-8 opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
Ingrediënten

aardappelen (77,0%), zetmeel, maïsgriesmeel, keukenzout, kurkuma

Voedingskenmerken

Veganistisch, Vegetarisch

Allergenen
Artikelnummer D101
Verkocht per

zak: 1 kg | doos: 5 x 1 kg

EAN 5413835620889
Product Sheet Product Sheet