Salade de pâtes grecque
Salade de pâtes grecque
Ingrédients
- Farfalle 250 g
- Concombre (en demi-rondelles) 50 g
- Poivron rouge (en macédoine) 80 g
- Oignon rouge (en demi-rondelles) 15 g
- Tomates cerises multicolores 40 g
- Olives noires grecques env. 7 pcs
- Huile d’olive ½ c. à s.
- Jus de ½ citron
- Feta 30 g
- Persil plat
- Sel et poivre
- Menthe (décoration)
Bereiding
- Mélanger le jus de citron et l’huile d’olive dans un saladier et assaisonner.
- Ajouter tous les légumes (sauf le persil) et bien mélanger.
- Ajouter ensuite les farfalle encore surgelées. Couvrir et laisser décongeler au réfrigérateur.


