par Wouter | Juin 3, 2026 | Non classifié(e)
Les plats asiatiques sont désormais incontournables dans la restauration. Noodles, bowls de riz, plats wok et currys figurent aujourd’hui sur les menus avec autant d’évidence qu’une pasta, une salade ou un plat du jour classique. On les retrouve...
par Wouter | Mai 18, 2026 | Non classifié(e)
Exploitez tout le potentiel de votre high speed oven De nombreux établissements avec une offre à emporter disposent aujourd’hui déjà d’un high speed oven, comme un Merrychef. Pourtant, ce four est encore souvent utilisé principalement pour des snacks, des paninis ou...
par Wouter | Avr 7, 2026 | Non classifié(e)
Servir des pâtes dans un petit établissement ou un commerce existant semble souvent plus complexe que cela ne l’est réellement. Vous pensez peut-être qu’il faut un cuiseur à pâtes coûteux, une extraction supplémentaire ou une cuisine entièrement équipée. Mais en...
par Wouter | Nov 5, 2024 | Non classifié(e)
Nous croyons en la philosophie du « less is more » : des solutions simples qui offrent une qualité maximale avec un minimum d’effort. Depuis près de 20 ans, des produits exceptionnels et des ingrédients de haute qualité sont au cœur de notre offre. Ce qui a...
