LASAGNA BELGICA

LASAGNA BELGICA

Ingrédients

  • Feuilles de lasagne – 2pièces
  • Belgica – 1 kg
  • Jambon d’Ardenne – 8tranches
  • Jambon cuit – 6 tranches
  • Chicons braisés – 5 pièces
  • Fromage râpé – 500 g

Bereiding

  1. Coupez grossièrement le chicon braisé.
  2. Dans un bac GN, étalez une fine couchede sauce Belgica.
  3. Disposez une feuille de lasagne, nappez de sauce, ajoutez le jambon d’Ardenne, les feuilles de chicon, et une fine couchede fromage râpé.
  4. Répétez l’opération quatre fois, en alternant les types de jambon entre lescouches.
  5. Terminez la dernière couche avec du fromage râpé.
  6. Faites cuire pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
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