Udon Noodles
Dikke, zachte Udon noedels, ‘al dente’ voorgekookt en diepgevroren in nestjes van 175 g. De ideale basis voor Aziatische soepen en wokgerechten.
- Authentieke dikke Udon noedels met zachte beet
Exacte portiecontrole door nestjes van 175 g
Klaar voor service in 90 seconden
Ideaal voor soepen, wokgerechten en salades
Behoudt textuur en absorbeert smaken uitstekend
Bewaring: diepvries | Houdbaarheid: 18 maand(en) |
Onze Udon noedels zijn bereid met zacht tarwemeel voor een kenmerkende zachte en toch veerkrachtige beet. De noedels zijn ‘al dente’ voorgekookt en in royale nestjes van 175 gram IQF-ingevroren, wat zorgt voor een gemakkelijke en snelle portionering.
De nestjes bieden volledige controle over de foodcost en ondersteunen een snelle service. De noedels zijn direct vanuit de vriezer in 90 seconden te regenereren in kokend water of bouillon.
De dikke, ronde vorm en zachte textuur maken deze noedels perfect voor het absorberen van smaken in Japanse soepen zoals ramen. Ze behouden hun structuur ook uitstekend in roerbakgerechten of als basis voor koude noedelsalades, wat zorgt voor een authentieke en vullende maaltijd.
- De diepgevroren pasta 90 sec. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
- De diepgevroren pasta ±4 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
| Ingrediënten | water (53,7%), zachte {tarwe}bloem (38,6%), tapiocazetmeel (6,7%), zonnebloemolie (0,5%), zout (0,5%) |
| Voedingskenmerken | Bevat gluten, Veganistisch, Vegetarisch |
| Allergenen | glutenbevattende granen, tarwe |
| Artikelnummer | A38 |
| Verkocht per | bag-in-box: 1 x 5 kg |
| EAN | 5413835620964 |
| Product Sheet | Product Sheet |
