Pâtes poulet à la provençale
Pâtes poulet à la provençale
Ingrédients
- Rigatoni – 300 g
- Sauce Primavera – 150 g
- Filet de poulet en dés – 80 g
- Ail haché – ½ gousse
- Échalote – 10 g
- Huile d’olive – 1 c.às.
- Épices méditerranéennes – ½ c.àc.
- Parmesan – 10 g
- Sel et poivre
- Feuilles de basilic (décoration)
Bereiding
- Chauffez l’huile d’olive dans une sauteuse et faites dorer les dés de poulet. Ajoutez à mi-cuisson l’échalote, l’ail et les épices méditerranéennes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez. Chauffez la sauce en suivant les instructions indiquées sur l’emballage et maintenez-la au chaud à l’aide d’un bain-marie.
- Réchauffez les Rigatonis 30 secondes dans de l’eau bouillante légèrement salée, puis égouttez-les.
- Disposez les pâtes dans un bol. Ajoutez les dés de poulet dorés par-dessus et nappez de sauce.
- Décorez avec le parmesan râpé et quelques feuilles de
basilic frais.
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