Soba Noodles
Nouilles à coupe carrée, faites d’un mélange de farine de blé tendre et de blé dur, précuites et congelées en portions pratiques de 50 grammes. Prêtes en 75 secondes et parfaites pour les plats asiatiques.
- Précuites parfaitement 'al dente'
Prêt en 75 sec.
Se travaille facilement en ligne froide.
Foodcost fixe.
Stockage: congélateur | Durée de conservation: 18 mois |
Modes de préparation
Chauffez les pâtes surgelées pendant 75 secondes dans de l'eau chaude légèrement salée (± 95 °C).
Chauffez les pâtes surgelées ± 4 minutes dans un four mixte (100°C, 100% vapeur)
Nouilles à section transversale quasi carrée, fabriquées à partir d’un mélange de farine de blé tendre et de blé dur, extrudées à partir d’une pâte fraîche, salées, cuites, huilées et congelées en nids de 50 g.
| Ingrédients | Eau, farine de BLÉ tendre, farine de BLÉ dur, huile de tournesol, sel. Peut contenir SOJA, MOUTARDE, OEUF. |
| Caractéristiques nutritionnelles | Végétalien Végétarien, sans lactose |
| Allergènes | céréales contenant du gluten, blé, |
| Numéro d'article | A28 |
| Vendu par | Boîte: 5 kg |
| EAN | 5413835645134 |
| Fiche Produit | Product Sheet |
