Cannelloni bolognaise à la sauce tomate
Cannelloni bolognaise à la sauce tomate
Ingrédients
- Cannelloni bolognaise – 6 pièces
- Sauce arrabbiata – 100 g
- Sauce formaggio – 50 g
- Crème entière – 10 cl
- Parmesan râpé – 40 g
- Noix de muscade
- Sel et poivre
Bereiding
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Mélangez la sauce au fromage et la crème jusqu’à obtenir un mélange homogène. Assaisonnez avec de la noix de muscade, du sel et du poivre selon votre goût.
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Nappez le fond d’un plat allant au four avec de la sauce arrabiata froide. Disposez les cannelloni surgelés sur la sauce arrabiata. Recouvrez les cannelloni avec la sauce au fromage préparée, puis parsemez de parmesan râpé.
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Faites cuire au four à 180 °C pendant 25 à 30 minutes.
Préparation en liaison froide
Pour la vente au comptoir comme plat du jour : suivez les instructions ci-dessus sans placer la préparation au four.


