Pâtes au jambon-fromage et des petits pois
Pâtes au jambon-fromage et des petits pois
Ingrédients
- Conchigliettes (A39) – 300g
- Formaggio (H7) – 120g
- Dés de jambon Breydel – 80g
- Petit-pois – 50g
- Purée de petit pois – 30g
- Poivre et sel
- Parmesan râpé
Bereiding
- Chauffez la sauce Formaggio selon les instructions sur l’emballage.
- Blanchissez les petits pois dans de l’eau bouillante, puis égouttez-les.
- Réchauffez les Conchigliettes dans de l’eau bouillante salée pendant 30 secondes, puis égouttez-les.
- Dans un grand bol, mélangez les Conchigliettes cuites avec la sauce Formaggio, les dés de jambon, les petits pois. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Servez la préparation dans une assiette creuse, décorez avec de la purée de petits pois et du parmesan râpé.
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Conchigliette
Formaggio
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