Ravioli Formaggio, Diabolique Sauce & chorizo
Ravioli Formaggio, Diabolique Sauce & chorizo
Ingrédients
- Ravioli Formaggio — 280 g
- Sauce Diabolique — 140 g
- Chorizo grillé en dés — 20 g
- Tranches de chorizo grillées (pour la finition) — 5 pièces
- Tomates pelées en dés — 15 g
- Crumble de thym et miel — 2 pincées
- Feuilles de basilic frais — quelques-unes
Bereiding
- Portez à ébullition une casserole d’eau avec une pincée de sel.
- Faites cuire les ravioli pendant 3 minutes dans l’eau bouillante.
- Pendant ce temps, chauffez la sauce Diabolique dans une poêle et ajoutez les dés de chorizo grillés.
- Mélangez les ravioli cuits avec la sauce afin qu’ils soient bien enrobés.
- Disposez les ravioli avec la sauce sur une assiette.
- Terminez avec les tranches de chorizo, les dés de tomate, la crumble de thym et miel, et garnissez de feuilles de basilic.


