Taboulé au saumon

Taboulé au saumon

Ingrédients

  • Taboulé (B11) – 200 g
  • Filet de saumon – 180 g
  • Sauce au beurre avec thym citron – 2-3 c.à.s
  • Tomates cerises – 12 pièces
  • Huile d’olive – 1 c.à.s
  • Persil haché

Préparation

  1. Laissez décongeler le taboulé selon les instructions sur l’emballage.
  2. Coupez les tomates cerises en deux, mélangez-les avec de l’huile d’olive et du persil haché, puis assaisonnez.
  3. Saisissez le pavé de saumon dans une poêle très chaude et terminez la cuisson au four.
  4. Disposez le saumon sur un lit de sauce au beurre au citron-thym et disposez le taboulé dans un emporte-pièce.
  5. Servez avec une salade de tomates cerises et garnissez de citron-thym.
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