Sushi met Diabolique Saus

Sushi met Diabolique Saus

Ingrediënten

  • Sticky Rice – 2,5kg
  • Poké Rice Seasoning – 250ml
  • Diabolique Saus – naar smaak
  • Sushi ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm 1 zak Sticky Rice (2,5 kg) gedurende 4 minuten in een geperforeerde GN-bak in de stoomoven op 100 °C en 100% stoom.
  2. Breng de warme rijst op smaak met 1 zakje Poké Rice Seasoning (250 ml). Deze hoeveelheid is perfect afgestemd op 2,5 kg Sticky Rice. Meng zorgvuldig zodat de seasoning gelijkmatig verdeeld wordt en laat de rijst vervolgens afkoelen.
  3. Bereid de sushi met je favoriete ingrediënten.
  4. Werk enkele sushistukjes af met onze koude Diabolique-saus als alternatief voor srirachamayonaise.
Recept afdrukken

Deze producten heb je nodig

Sticky Rice

Sticky Rice

Diabolique

Diabolique

Poké Rice Seasoning

Poke rice seasoning

Ontdek nog meer recepten