Snijd de asperges fijn en houd de aspergepunten apart. Verwarm de saus volgens de instructies op de verpakking en hou ze warm in een bain-marie.
Verwarm de Tortelloni 3 minuten in licht gezouten kokend water.
Verdeel de pasta in een beker en giet de saus erover. Werk af met de fijn
gesneden asperges, aspergepunten, doperwten, pompoenpitten en roze
peperkorrels.
Fusilli Tricolore with ham, cheese and peas
Fusilli Tricolore with ham, cheese and peas

Ingredients
- Fusilli Tricolore (A2) – 300 g
- Formaggio-sauce (H7) – 130 g
- Diced ham – 25 g
- Cooked peas -25 g
- Pepper
- Nutmeg (according to taste)
Preparation
- Heat the Formaggio sauce according to the instructions on the packaging and keep warm
- Mix the hot sauce with the diced ham and cooked peas. Season if necessary and keep the sauce warm.
- Heat the pasta in lightly salted boiling water for 30 sec. and drain.
- Pour the pasta into a cup and coat with sauce. Garnish with grated cheese if desired.