RIGATONE ALLA TARTUFATA
RIGATONE ALLA TARTUFATA
Ingrédients
- Rigatoni – 300 g
- Quattro Formaggi – 150 g
- Tapenade de truffe – 1 c.à.c.
- Parmesan – 10 g
- Poivre
Bereiding
- Chauffez la sauce en suivant les instructions indiquées sur l’emballage et maintenez-la au chaud à l’aide d’un bain-marie.
- Ajoutez la tapenade de truffe et mélangez bien.
- Réchauffez les Rigatonis pendant 30 secondes dans de l’eau bouillante légèrement salée, puis égouttez-les.
- Disposez les pâtes dans le cornet. Nappez de sauce et décorez avec du poivre du moulin et du parmesan râpé.
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