RIGATONE ALLA TARTUFATA
RIGATONE ALLA TARTUFATA
Ingrediënten
- Rigatoni – 300 g
- Quattro Formaggi – 150 g
- Truffeltapenade – 1 kl
- Parmezaan – 10 g
- Peper
Bereiding
- Verwarm de saus zoals aangegeven op de verpakking en houd warm in een bain-marie.
- Voeg de tapenade van truffel toe en meng goed.
- Verwarm de Rigatoni 30 seconden in licht gezouten kokend water en giet af.
- Verdeel de pasta in de beker. Lepel de saus erover en werk af met peper van de molen en geraspte Parmezaan.


