Ravioli Formaggio
Vegetarische ravioli met een zachte vulling van ricotta, Gouda en harde kaas. IQF diepgevroren en snel klaar voor een vlotte service.
- Vegetarische vulling met drie kazen
IQF en eenvoudig te portioneren
Klaar in slechts 3 minuten
Constante porties en foodcost
Veelzijdig te combineren
Bewaring: diepvries | Houdbaarheid: 18 maand(en) |
Ravioli Formaggio is een veelzijdige gevulde pasta met een zachte kaasvulling van ricotta, Gouda en harde kaas.
Dankzij de IQF-diepvriezing blijven de ravioli los van elkaar en neem je eenvoudig de gewenste hoeveelheid uit de verpakking. De vaste stukgrootte zorgt voor een constante portionering en een betrouwbare foodcost.
Met een bereidingstijd van slechts 3 minuten past Ravioli Formaggio perfect in een snelle professionele keuken. Combineer met een tomaten- of kaassaus, pesto, groenten of een eenvoudige afwerking met boter en kruiden.
- De diepgevroren gevulde pasta 3 min. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
- De diepgevroren gevulde pasta 5-6 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
| Ingrediënten | water, harde {tarwe}griesmeel, {tarwe}bloem, ricotta wei-eiwitten {kaas} (wei ({melk}), zuurteregelaar: citroenzuur, zout), paneermeel ({tarwe}bloem, zout, gist), aardappelvlokken, koolzaadolie, Goudse {kaas} (1,5%) (gepasteuriseerde koe{melk}, zout, startcultuur, microbiële stremsel), gejodeerd keukenzout (keukenzout, kaliumjodaat), harde {kaas} (0,5%) (gepasteuriseerde koe{melk}, zout, startcultuur, microbiële stremsel), zoet weipoeder ({melk}), kurkuma, peper-extract |
| Voedingskenmerken | Bevat gluten, Bevat lactose , Vegetarisch |
| Allergenen | melk, glutenbevattende granen, tarwe |
| Artikelnummer | D75 |
| Verkocht per | doos: 1 x 3 kg |
| EAN | 5413835621060 |
| Product Sheet | Product Sheet |







