Kip Provençal
Kip Provençal
Ingrediënten
- 1 hele kip
- Primavera saus – 500 g
- Olijfolie – 1/2 el
- Mengsel van kruiden
- Zout en peper
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Kruid de kip met zout en peper. Masseer vervolgens de kip met je favoriete kruidenmengsel.
- Bestrijk de kip met olijfolie en voeg 150g Primavera-saus toe aan de binnenkant.
- Plaats de kip in een ovenschaal en bak gedurende 25 minuten per 500g kipgewicht. Of controleer met een vleesthermometer. Eens 74°C is de kip gaar.
- Voeg tijdens de laatste 10 minuten in de oven de resterende Primavera-saus toe.