Rigatoni

A16 | Zak: 2 kg

Buisvormige pasta met ribbels van harde tarwe. ‘Al dente’ voorgekookt en IQF diepgevroren. De brede holte is perfect voor het vangen van sauzen; klaar in 30 seconden.

  • Brede buisvorm voor optimale sausopname
    Klaar voor service in 30 seconden
    Individueel diepgevroren (IQF) en direct portioneerbaar
    Perfect voor robuuste en chunky sauzen
    Geschikt voor veganistische gerechten (eivrij)

Bewaring: diepvries

Houdbaarheid: 18 maand(en)

Onze rigatoni is geproduceerd van harde tarwegriesmeel. De pasta is ‘al dente’ voorgekookt en individueel ingevroren (IQF), waardoor de korrels los blijven en direct portioneerbaar zijn. Dit garandeert een efficiënte bereiding en een vaste foodcost.

De regeneratietijd van 30 seconden maakt dit een uiterst snelle basis voor elk gerecht. De brede buisvorm en de uitgesproken ribbels aan de buitenzijde maken rigatoni de perfecte keuze voor robuuste, chunky sauzen. De saus wordt zowel in de holte als aan de buitenkant vastgehouden, wat zorgt voor een volle smaak in elke hap. Ideaal voor rijke ragouts en ovenschotels.

Bereidingswijzen
  • De diepgevroren pasta 30 sec. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
  • De diepgevroren pasta samen met saus in een pan bakken.
  • De diepgevroren pasta ±4 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
Ingrediënten

water (52,4%), harde {tarwe}griesmeel (46,6%), zonnebloemolie (0,5%), zout (0,5%)

Voedingskenmerken

Bevat gluten, Veganistisch, Vegetarisch

Allergenen

glutenbevattende granen, tarwe

Artikelnummer A16
Verkocht per

zak: 2 kg | doos: 4 x 2 kg

EAN 5413835620988
Product Sheet Product Sheet