Kip Donburi
Kip Donburi
Ingrediënten
- Gepaneerde kippenfilet – 2 stuks
- Sticky Rice – 300g
- Sushi-azijn
- Kimchi -120 g
- Wortels -120 g
- Komkommer, in schijfjes – 120 g
- Lente-ui – 2 el, fijngesneden
- Sesamzaad – 1 el
- Diabolique saus – 3 el
Bereiding
-
Bak de kip in een pan met olie goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.
-
Kook de Sticky Rice volgens de aanwijzingen. Breng op smaak met sushi-azijn. Onze chef raadt de Sushi Seasoning van Golden Turtle aan, met een verhouding van 100 ml per 1 kg rijst.
-
Snijd de komkommer in schijfjes, de wortels in lange repen en bereid de kimchi.
-
Snijd de kip in plakjes. Vul de kommen met rijst, leg de kip erop en werk af met Diabolique saus.
-
Garneer met komkommer, wortel, kimchi, lente-ui en sesamzaad.
Galerij
Deze producten heb je nodig
Sticky Rice
Diabolique
Ontdek nog meer recepten
