Pastasalade met kip en mascarpone rosso
Pastasalade met kip en mascarpone rosso
Ingrediënten
- Conchigliette – 2,5 kg
- Mascarpone Rosso saus – 1,5 kg
- Kipblokjes, gekookt – 1 kg
- Gekonfijte tomaten – 150 g
- Zout en peper
- Basilicum
Bereiding
- Meng de diepgevroren Conchigliette, de gare kipblokjes en de helft van de gekonfijte tomaten in een grote kom.
- Breng op smaak met zout en peper. Roer het geheel goed door zodat alles gelijkmatig verdeeld is. Proef en pas de kruiden indien nodig aan.
- Verdeel de bereiding gelijkmatig in een gastronormbak (GN).
- Garneer met de resterende tomaten en verse basilicumblaadjes.
Deze producten heb je nodig
Conchigliette
Mascarpone Rosso
Ontdek nog meer recepten
